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2010.07.12 (Mon)

杏大作戦(勝手に3連休)!

土曜日から勝手に3連休を決め込んだオイラですが、
土曜日は、小僧達とドッグランへ・・・
日曜日は、勉学に勤しみむオイラのレポート作成
そして今日は、杏の加工大作戦です

毎年杏を送ってもらい加工しているのですが、
昨年からジャム作りをはじめて、
今年は、シロップ漬けにも挑戦です

朝7時からシロップ漬け作りを開始して、昼過ぎに完了
午後からは、ジャム作りを開始し、
夜7時に全部の杏がジャムになりました(疲れた~

で~、今日の成果がコレ・・・

20100712杏大作戦 (2)

左の小さいビンがジャムで、
右のビンがシロップ漬けです

20100712杏大作戦 (7)

でも、そんなことはどうでも良いこのお二人は、
「とーちゃん、そんなことしてないで散歩に行こうよ」ってな顔で、
こちらを凝視しています
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テーマ : ☆☆といぷーどる☆☆ - ジャンル : ペット

22:39  |  日記  |  TB(0)  |  CM(2)  |  EDIT  |  Top↑

*Comment

杏ジャムもシロップ漬けも手作りおいしそう~
杏をもらうのを楽しみにしてる方のお顔を思い浮かべながら・・・
それにしても大量お疲れ様~
作りだしたら止まりませんね(*゚▽゚*)ワクワク

チョッパーくんウーピーくんもお散歩行けずにちょっとかなしそう♪
ノアモコまま |  2010.07.13(Tue) 11:04 |  URL |  【コメント編集】

>ノアモコまま様

ジャムって、結構いいお値段するものが多いですが、
自分で作ってみて、お高い訳が分かるような気がしますv-379
シロップ漬けの方は、殺菌加熱時間が長すぎた感じがするので、
もしかしたら失敗作かも・・・v-356
結果は、1ヶ月後に食べてみての・・・v-421

ちなみに、写真を撮った後に、
ペコかーちゃんも一緒に、散歩に行ったんですよv-411
ポコ |  2010.07.13(Tue) 19:36 |  URL |  【コメント編集】

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