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2012.07.15 (Sun)

今日は、ジャム作り・・・!

分かっていたこととは言いながらも、とにかく仕事が忙しい
休日出勤しようかとも考えたが、
届いている杏をジャムにしなければ・・・
と言う事で、朝っぱらから杏の加工作業を開始です
遊んでもらえない小僧達は

20120715杏ジャム-1

今回の杏も、先日シロップ漬けにしたのと同じ、信州大実

20120715杏ジャム (1)-1

そして、ようやく出来上がった杏ジャム

20120715杏ジャム (4)-1

7~8㎏の杏も、ジャムにすると大鍋の半分しかありません
ジャム瓶に詰めると、たったの15本・・・


20120715杏ジャム (8)-1

瓶を逆さまにしてあるのがジャムですが、
瓶にジャムを詰めて煮沸し、取り出してすぐに蓋を閉めたら完成
そして、瓶を逆さまにすると蓋も殺菌されるらしいです
ちなみに、右側に並んでいる瓶は先週作ったシロップ漬けです

一日放置状態だったチョッパーは・・・

20120715杏ジャム (11)-1

ウーピーは、テレビにワンちゃんが出ているのを見つけて、
wauwau言ってます

20120715杏ジャム (13)-1

そして、ワンちゃんがテレビから消えると、
今度は、脇の下から顔をだしてパソコンを覗き込んでいます

20120715杏ジャム (14)-1

さて、後片付けしなきゃ・・・
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18:10  |   |  TB(0)  |  CM(4)  |  EDIT  |  Top↑

2012.07.09 (Mon)

大忙し・・・!

今日は、朝から忙しい
朝9時には銀行へ・・・
そうそう、ちなみに今日は仕事はお休みです
11時半には銀行での用事も終わったので、
ペコかーちゃんを所沢駅前で拾い、今度は東村山へ・・・
向かった先は、「うな正」

01-1.jpg

メニューを見ると、やはり値上げしてある

02-2.jpg

昨年は2,400円だったのに、400円も値上げしてあります
早速注文はしたものの、出来上がるまで20~30分かかるので、
つなぎに「肝焼き」と、キリンフリー(ノンアルコールビール)を・・・

03-1.jpg

そして・・・

05-1.jpg 06-1.jpg

今年はうなぎが不漁で、うなぎを出せないうなぎ屋さんもあるらしいですが、
無事にうなぎを食べることが出来ました

さてさて、お家に帰って1時間ほど休憩し、程なく到着したのが、
これ

20120709日記 (6)-1

信州大実っていう品種の杏で、シロップ漬け用に注文しましたが、
本来であれば、昨日の夜に届くはずだったので予定が狂ってしまいました
何が届いたんだろうと興味津々の小僧達ですが、
オヤツじゃないことは分っているようです

20120709日記 (7)-1

夜までかかってようやく出来上がりました

20120709日記 (9)-1

これで、1年分のシロップ漬けを保存して置けます
さらに来週は、ジャム用の杏が届くので、
朝から晩まで丸々一日、杏との格闘が待っています

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23:15  |  日記  |  TB(0)  |  CM(3)  |  EDIT  |  Top↑

2012.07.09 (Mon)

チョキチョキ・・・!

早い、早すぎる
今日は小僧達のトリミングだが、もう1ヶ月経ったってがぁ~・・・

最近は、朝方に雨で散歩もままならない事が多いので、
今朝は思い切って、小雨にも関わらず散歩を強行

で、帰宅してご飯を食べて・・・
部屋中を走り回り、おもちゃと格闘したウーピー

20120708トリミング-1

一方チョッパーは、「散歩の後は、ノンビリするぜ~」

20120708トリミング (1)-1

そして、小僧達が仲良く・・・

20120708トリミング (5)-1

トリミング好きのチョッパーは、
「チョキチョキ行くよ~」と言うと、車の中でも大興奮
ウーピーは、露骨に嫌がっていました
そんな小僧達も、夕方4時に終了し、一気に帰宅へ・・・

20120708トリミング (6)-1 20120708トリミング (10)-1

最近のカットの中では、今日の出来栄えが一番良かったように感じました

帰宅後は、お利巧にしたご褒美におやつを・・・

20120708トリミング (19)-1 20120708トリミング (18)-1

明日は、午前中は銀行へ・・・
午後からは、「杏のシロップ漬け」の加工作業の予定です

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00:28  |  トリミング  |  TB(0)  |  CM(2)  |  EDIT  |  Top↑
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